Продукты: Болгарский перец сыр (любой) масло для жарки соль. Инструкции: У перцев вынуть сердцевину, посолить внутри, в каждую перчину положить по кус Продукты: Болгарский перец сыр (любой) масло для жарки соль. Инструкции: У перцев вынуть сердцевину, посолить внутри, в каждую перчину положить по кусочку сыра, удобнее если он будет порезан брусочком по размеру перчины. На сковородке растопить сливочное масло (или растительное) и сложить в нее перцы "на бочок". Закрыть крышкой и жарить на среднем огне несколько минут, потом перевернуть. Готовность определите визуально.
