Опубликовано 25 июля 2006, 15:45

Кубанский омлет

Продукты: Кабачок перец болгарский лук морковь помидор яйца мука кефир или молоко. Инструкции: Обжарить лук, морковь, кабачок кубиками, перец соломкой
Кубанский омлет

Продукты:
Кабачок
перец болгарский
лук
морковь
помидор
яйца
мука
кефир или молоко.

Инструкции:
Обжарить лук, морковь, кабачок кубиками, перец соломкой, помидоры. Взбить яйца с мукой и кефиром (или молоком). Обжаренные овощи залить смесью, накрыть крышкой и протушить 5 минут.