Продукты: один вилок цветной капусты 600г, варёная говядина 500г, брынза 100г. растительное масло - 80мг сметана - 200г панировочные сухари - 50г соль Продукты: один вилок цветной капусты 600г, варёная говядина 500г, брынза 100г. растительное масло - 80мг сметана - 200г панировочные сухари - 50г соль. Инструкции: Цветную капусту отварить в подсоленной воде и разобрать на соцветие. Вареное мясо пропустить через мясорубку, посолить и поперчить, смешать с брынзой. В подготовленную форму выложить половину капусты, сверху слой мяса с брынзой и снова слой капусты. Всё сбрызнуть растительным маслом, залить сметаной, посыпать панировочными сухарями и запечь в духовке до готовности.
