Кофе по-бразильски
Подавайте в охлажденных бокалах, добавив немного мороженого.
Подавайте в охлажденных бокалах, добавив немного мороженого.
Продукты:
50 г горького шоколада
3 столовые ложки сахарного песка
1 чашка очень крепкого кофе
3 чашки молока
Мороженое
Как приготовить кофе:
Растопить шоколад на водяной бане, добавить сахарный песок и, постоянно помешивая, влить в него кофе. Затем еще 10 минут подержать смесь на водяной бане.
После этого миксером взбить напиток до образования пены. Остудить.