Ингредиенты: 0,5 л нежирного молока, 0,5 л воды, по 10 штук гвоздики и кардамона, 1 ст. ложка свежего имбиря, 0,5 ч. ложки мускатного ореха молотого, 2 ч. ложки зелёного чая, 1 ч. ложка черного чая. Способ приготовления: Налить горячую воду в эмалированную кастрюлю и поставить ее на огонь. Добавить гвоздику, кардамон и зелёный чай. После закипания добавить молоко, а затем - черный чай и свежий мелко нарезанный имбирь. Когда смесь начнет закипать, добавить мускатный орех и дать смеси покипеть 3-4 минуты на медленном огне. После этого выключить, дать немного постоять и процедить полученный чай в керамическую посуду.
