Опубликовано 20 января 2004, 22:44

Коктейль "Шанхай"

Продукты: 400 г. вареного куриного мяса, 120 г. ананаса, 120 г. тушеных шампиньонов, 120 г. майонеза, 1 бутылка йогурта, 4 cт. ложки белого вина,
Коктейль "Шанхай"

Продукты:

400 г. вареного куриного мяса,
120 г. ананаса,
120 г. тушеных шампиньонов,
120 г. майонеза,
1 бутылка йогурта,
4 cт. ложки белого вина,
20 г. крепкой горчицы,
листья зеленого салата.

Инструкции:

Приготовить 4 бокала для шампанского или 4 вазочки, выложить их изнутри листьями салата, предварительно промыв их. Мясо курицы мелко нарезать, так же нарезать ананас и шампиньоны.

Равномерно распределить по вазочкам. Приготовить смесь из йогурта, майонеза, белого вина и горчицы и влить эту смесь в вазочки.