Макароны с лимонным соусом и травами

Продукты: Время подготовления: 10 мин
Время приготовления: 10 мин

На 4 порции:
450 гр лапши тальятелле
4 крупных помидора
4 ст л оливкового масла
2 лимона
75 гр пармезана
4 ст л оливкового масла
4 ст л петрушки

Инструкции:

   Отварить макароны в кищяей воде по инструкциям на упаковке.

Тем временем положить помидоры в кастрюлю и залить кипятком. Оставить на 30 сек, затем слить. Снять кожуру с каждого помидора, очистить от семечек и мелко порезать.

Взбить цедру и сок 2 лимонов, пармезан и оливковое масло. Приправить по вкусу.

Слить макароны, вернуть в кастрюлю и залить лимонным соусом. Добавить помидоры и петрушку и сразу же подавать.

В 1 порции: 600 ккалор, 21 гр жиров