Ингредиенты: 70 грамм муки 50 грамм сливок 25 грамм сливочного масла 3 столовых ложки черники 2 столовых ложки йогурта 1 столовая ложка тертого Ингредиенты: 70 грамм муки 50 грамм сливок 25 грамм сливочного масла 3 столовых ложки черники 2 столовых ложки йогурта 1 столовая ложка тертого фундука 1 чайная ложка лимонного сока 1 чайная ложка сахара 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара 1 персик, нарезанный дольками Инструкции: Муку смешать с ванильным сахаром, щепоткой соли и молоком, замесить тесто. Взбить сливки с йогуртом, орехами и лимонным соком, добавить сахар. На сливочном масле испечь блинчики. Каждый блинчик положить на тарелку, смазать сливочно-ореховой начинкой, добавить кусочки персика и ягоды и завернуть в рулетики.
