Опубликовано 22 мая 2006, 19:17

Десерт "Фантазия"

Продукты: 3 упаковки желе фруктового (по вашему вкусу, но обязательно чтобы были -желтый, красный и зеленый цвета). 0,5л. нежирной сметаны 1/2 стакана
Десерт "Фантазия"

Продукты:
3 упаковки желе фруктового (по вашему вкусу, но обязательно чтобы были -желтый, красный и зеленый цвета).
0,5л. нежирной сметаны
1/2 стакана сахара
пакетик быстрорастворимого желатина.

Инструкции:
Приготовить фруктовое желе, каждый цвет по-отдельности. Когда желе застынет - нарезаем его кубиками и укладываем в глубокую посуду (салатница или судок).
Теперь готовим желе из сметаны. Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара, растворяем желатин в воде (2 ложки столовые воды) и добавляем в сметану, хорошо перемешиваем и заливаем фруктовое желе. Ставим в холодильник до полного застывания.
Перед подачей посуду с желе опускаем на несколько секунд в горячую воду и переворачиваем желе на блюдо. Приятного аппетита!