Моцарелла с анчоусами
Продукты: кусочек ржаного хлеба, ломтики сыра моцарелла, 1 помидор, филе анчоуса, 1/4 красного сладкого перца, несколько черных маслин.
Продукты:
кусочек ржаного хлеба,
ломтики сыра моцарелла,
1 помидор,
филе анчоуса,
1/4 красного сладкого перца,
несколько черных маслин.
оливковое масло,
соль,
перец.
Инструкции:
Смажьте маслом кусочек ржаного хлеба, накройте ломтиками сыра моцарелла, затем положите нарезанный помидор, а сверху еще один ломтик сыра.
Сверху выложите узором филе анчоуса и 1/4 нарезанного дольками красного сладкого перца, а также несколько черных маслин.
Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Украсьте 2 листиками базилика.