Продукты: 3 свареных вкрутую яйца,1 морковь,1 луковица, 80 грамм топленого масла, 2 ст.ложки зелени, 200 грамм картофеля, 2 ст.ложки риса, соль. Инст Продукты: 3 свареных вкрутую яйца, 1 морковь, 1 луковица, 80 грамм топленого масла, 2 ст.ложки зелени, 200 грамм картофеля, 2 ст.ложки риса, соль. Инструкции: Яйца, морковь и лук мелко порезать, положить в кастрюлю, добавить масло, 1 ст.воды и тушить до тех пор, пока не выкипит жидкость и не останется одно масло. Влить 1,5л воды, прокипятить 15 минут, добавить мелко нарезанный картофель, соль и рис. Варить суп до готовности. В готовый суп всыпать зелень.
