Продукты: p>На 4 порции: 50 гр сливочного масла 1 крупная луковица, мелко порезанная 2 крупные моркови, очищенные и порезанные брусочками 900 мл мо Продукты: p\>На 4 порции: 50 гр сливочного масла 1 крупная луковица, мелко порезанная 2 крупные моркови, очищенные и порезанные брусочками 900 мл молока 1 бульонный кубик (овощной) 2 картофелины, очищенные и порезанные 1 веточка тимьяна 225 гр замороженной кукурузы 225 гр замороженной фасоли или бобов 2 ст л порезанной свежей петрушки Инструкции: Нагреть масло в большой кастрюле и обжарить лук и морковь в течение 3-4 мин. Добавить молоко, бульонные кубики, картофель, тимьян, кукурузу и фасоль. Варить 10 мин до готовности картофеля. Приправить по вкусу, разлить по тарелкам и подавать с петрушкой.
