Сладкий пирог Timballo
Собираете необычные рецепты? Тогда готовьтесь записать еще один. Пирог из макарон - кто бы мог подумать, что это так вкусно!
| |
| | | | Нам потребуется:
Мелкие макаронные изделия - 250 г,
Творог - 300 г,
Варенье вишнёвое (без косточек) - 1 стакан,
Яйцо - 1 шт.,
Молоко - 1 стакан,
Вода - 1 стакан,
Масло сливочное - 100 г,
Ванильный сахар - 1 пакетик,
Сахар - 2 ст. ложки,
Соль.
| | | Что делать: | | |
| | | | | | Творог хорошо растереть с половиной варенья. | | |
| | | | | | Макароны сварить на молоке с водой, добавив соль, обычный и ванильный сахар. | | |
| | | | | | | | В чуть охлаждённые макароны положить половину сливочного масла и хорошо перемешать. Затем ввести яйцо и перемешать еще раз. | | |
| | | | | | | | В силиконовую форму выложить половину макарон, на неё ровным слоем поместить творожную массу, затем - снова слой макарон. | | |
| | | | | | | | | | На макароны выложить кусочки оставшегося сливочного масла. Запекать при 220 г до образования золотистой коробочки. | | |
| | | | | | |
| | Подавать пирог можно горячим и холодным, украсив его оставшимся вареньем. |
|