Кто сказал, что маффины - это только сладкая выпечка? Попробуйте этот необычный рецепт! Кто сказал, что маффины - это только сладкая выпечка? Попробуйте этот необычный рецепт!Нам потребуется: Яйцо - 2 шт., Сливочное масло - 40 г, Молоко - 150 мл, Мука - 150 г, Соль - 0,5 ч. ложки, Разрыхлитель - 2 ч. ложки, Вяленые томаты - 35 г, Ветчина - 75 г, Сыр - 100 г.Взбить яйца с растопленным маслом и молоком.Добавить муку, соль и разрыхлитель. Замесить тесто.Нарезать ветчину, сыр и вяленые томаты.Добавить начинку в тесто и перемешать. Заполнить формочки для маффинов на 2/3 объема.Выпекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
