Салат «Весенний день»

Действительно простой, незамысловатый и очень вкусный салат. Сочетание фруктов с салатными листьями придаст ему пикантности. Вам потребуется всего 10 минут для его приготовления.

Нам потребуется:

• Адыгейский сыр - 100 г,
• Кунжутные семена светлые - 2 ст. ложки,
• Кунжутные семена тёмные - 2 ст. ложки,
• Клубника свежая - 200 г,
• Виноград зеленый – 1 гроздь,
• Салатные листья - 100 г,
• Мёд по вкусу,
• Масло для жарки по необходимости.

Адыгейский сыр нарезать средними кубиками.

Салатные листья вымыть, обсушить и разложить по порционным тарелкам. У клубники отрезать плодоножку и разрезать её на 4 части, виноград - пополам. Выложить ягоды на салатные листья.

Обвалять сыр в кунжутных семенах и обжарить в горячем масле до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты.

К клубнике и винограду добавить обжаренные кубики сыра, полить салат мёдом.

Приятного аппетита.