Салат «Аппетитный»

Зимой так хочется, чтобы блюда были не только вкусными, но и полезными! Этот витаминный салат зарядит энергией на весь день!

| |

| | | | Нам потребуется:

Салатные листья - 1 шт.,
Кукуруза (консервированная) - 0.5 банки,
Горошек (консервированный) - 0, 5 банки,
Фасоль (консервированная) - 0,5 банки,
Помидор (крупный) - 1 шт.,
Лук салатный - 1 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Брынза (или фета) - 200 г,
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
Бальзамический уксус - 1 ст. ложка,
Масло кунжутное (оливковое, льняное) - 1 ст. ложка.

| | | Что делать: | | |

| | | | | | Зелень укропа и петрушки вымыть, обсушить и нарезать мелко. Оставить для украшения несколько веточек. Лук нарезать тонкими полукольцами. Помидор вымыть, обсушить и нарезать дольками. Салатные листья вымыть, обсушить и нарезать произвольно. | | |

| | | | | | Соединить в салатнике зелень, лук, помидор, салатные листья с горошком, фасолью и кукурузой. | | |

| | | | | | | | В небольшой ёмкости соединить лимонный сок, бальзамический уксус и масло. Тщательно перемешать. | | |

| | | | | | | | Полить получившейся заправкой салат. Сыр нарезать мелкими кубиками. | | |

| | | | |

| | Подать салат с кубиками сыра, украсить веточкой укропа и листиками петрушки. |

|