Треска - незаменимый источник протеинов и витамина В12! Особенно полезна морская рыба детям. Приготовьте сытный и полезный ужин для ваших детей! Треска - незаменимый источник протеинов и витамина В12! Особенно полезна морская рыба детям. Приготовьте сытный и полезный ужин для ваших детей! | || | | | Нам потребуется: Треска - 3 стейка, Картофель - 2 шт., Приправа для рыбы - 1 ст. ложка, Перечная смесь - 1 ст. ложка, Масло для жарки - 1-2 ст. ложки, Масло для фритюра - по необходимости, Зелень петрушки - несколько веточек. | | | Что делать: | | || | | | | | Смешать приправу для рыбы и перечную смесь, натереть кусочки рыбы, дать немного промариноваться. | | || | | | | | Жарить рыбу на масле на тихом огне. Время обжарки с каждой стороны - 3-5 минут. | | || | | | | | | | Картофель почистить, нарезать брусочками. Жарить картофель во фритюре до золотистого цвета, вынуть и дать стечь лишнему маслу. Посолить по вкусу. | | || | | | | | | Подать рыбу с картофелем фри и веточками петрушки. | |