Шашлычки из форели

Знаете ли вы, что диетологи советуют регулярно употреблять форель в пищу? Ведь в ней содержится наибольшее количество Омега-3 - полиненасыщенных жирных кислот, так необходимых нам для здоровья кожи! Попробуйте приготовить шашлычки из форели - минимум времени, максимум вкуса! Знаете ли вы, что диетологи советуют регулярно употреблять форель в пищу? Ведь в ней содержится наибольшее количество Омега-3 - полиненасыщенных жирных кислот, так необходимых нам для здоровья кожи! Попробуйте приготовить шашлычки из форели - минимум времени, максимум вкуса! Нам потребуется: Форель - 600 г, Лимон - 1 шт., Масло растительное - 5 ст. ложек, Укроп - 1 пучок, Петрушка - 1 пучок, Базилик сухой - 2 ст. ложки, Соль, Перец.В чашу блендера положить нарезанную произвольно зелень, базилик, масло и сок лимона, соль, перец. Измельчить до пастообразного состояния.Филе рыбы отделить от кожи и нарезать на кусочки размером примерно 3 на 3 см.Замариновать кусочки рыбы в маринаде от 30 минут до часа.Деревянные шпажки заранее замочить в воде. Нанизать рыбу на шпажки и готовить в духовке (минут 10-15 при температуре 160-180 градусов) или на открытом огне до готовности. Подать шашлычки с дольками лимона.