Экзотический салат с креветками в ананасе оценят настоящие гурманы. Разнообразие в ваше новогоднее меню внесет этот легкий, но в то же время и сытный салат. Он отлично подойдет к блюдам из морепродуктов, а также курице или рыбе. Экзотический салат с креветками в ананасе оценят настоящие гурманы. Нам потребуется: Ананас – 1 шт., Салатная смесь – 100 г, Креветки замороженные – 400 г, Кукуруза замороженная – 1 стакан, Лимон - 1 шт., Масло виноградных косточек – 3-4 ст. ложки, Соль, Перец.Креветки приготовить на пару в течение 5-7 минут.Затем приготовленные креветки очистить и остудить. Полить креветки лимоном, посолить и поперчить, перемешать и оставить так на несколько минут.Кукурузу также приготовить в пароварке, затем остудить.Ананас разрезать пополам, надрезать мякоть ананаса по всей глубине и вынуть её. Нарезать мякоть кусочками произвольного размера.Салатные листья промыть, обсушить и соединить с кусочками ананаса, креветками и кукурузой. Выложить салат в половинки ананаса. Масло виноградных косточек соединить с лимонным соком, солью и перцем, взбить венчиком и полить салат.Простой и вкусный салат можно приготовить из минимального количества ингредиентов. Для салата из этого видеорецепта нам понадобится ананас, язык, тертый сыр и грецкие орехи. Попробуем?Другие рецепты новогодних салатов: Салат с лососем и авокадо Новогодний салат с языком Салат «Русский» с кальмарами Новогодний салат с красной рыбой