Как встретить Новый год без вреда для фигуры? Предлагаем приготовить несколько диетических блюд, одним из которых будет салат. Легкий и вкусный салат для тех, кто следит за своей фигурой. Нам потребуется: Авокадо – 1 шт., Огурец – 1 шт., Перец болгарский – 1 шт., Йогурт натуральный несладкий – 100 мл., Лимон – 1 шт., Соль, перец по вкусу, Салатные листья для подачи, Помидоры-черри для украшения салата.Овощи помойте и обсушите. С авокадо снимите кожуру и удалите косточку, у перца вырежьте сердцевину. Овощи порежьте кубиками.Из половинки лимона выдавите немного сока и смешайте его с йогуртом, это будет заправка для салата.В миску переложите нарезанные овощи, посолите и поперчите, добавьте заправку и перемешайте. На тарелку положите лист салата, сверху поставьте сервировочное кольцо. В кольцо выложите салат и придавите ложкой, аккуратно снимите кольцо. С помидоров снимите кожицу тонким ножом, скрутите ее в виде цветка и украсьте салат.Оригинальный новогодний салат "Снегурочка" по этому видеорецепту станет настоящим украшением стола:Другие рецепты новогодних блюд: Пирог «Новогодняя овечка» Цитрусовый лимонад Мясной пирог Десерт «Снежная горка»
