Начинается масленичная неделя и пора приготовить что-нибудь вкусное! Блины, блинчики, оладьи... Приготовим на Масленицу оригинальные шоколадные оладьи. Начинается масленичная неделя и пора приготовить что-нибудь вкусное! Блины, блинчики, оладьи... Приготовим на Масленицу оригинальные шоколадные оладьи. Нам потребуется: Молоко – 1 стакан, Мука – 8-9 ст. ложек, Яйцо куриное – 2 шт., Сахарный песок – 2 ст. ложки или по вкусу, Ваниль – на кончике ножа, Какао-порошок – 2 ст. ложки, Шоколад горький – 30-50 г, Корица молотая – немного при желании, Масло растительное для жарки, Соль – щепотка.Соедините яйца и молоко в миске, взбейте. Добавьте муку и замесите тесто средней густоты.Добавьте в тесто сахарный песок, ваниль, корицу, какао-порошок, 1 ст. ложку масла, хорошо всё перемешайте.Шоколад измельчите на крупной тёрке, добавьте в тесто и перемешайте.Жарьте оладьи на сковороде, смазанной маслом, с двух сторон по 1 минуте на среднем огне.Выложите шоколадные оладьи стопочкой и подайте по своему вкусу со сметанным кремом, сгущенкой, горячим шоколадом или вишнёвым джемом.Весёлой всем Масленицы! Приготовить пышные оладьи на кефире очень просто! Смотрим этот видеоурок и учимся готовить самые вкусные и пышные оладьи:Другие рецепты блинов и блинчиков: Рисовые блинчики с брынзой Блинчики с творогом запечённые Блинчики с творожно-фруктовой начинкой Блинчики из ржаной муки с сыром и беконом Рисовые блинчики с курицей и перцем по-вьетнамски