Тосты с овощами
Тосты с овощами
© Тосты с овощами
У вас не хватает времени на то, чтобы полноценно позавтракать? Прекрасный быстрый завтрак: минимум калорий - максимум пользы!
| |
| | | | Нам потребуется:
Помидор,
Баклажан,
Болгарский перец,
Зелень,
4 ст. ложки оливкового масла,
2 тоста из пророщенного зерна,
Немного зеленого салата,
Соль,
Перец,
Сахар.
| | | Что делать: | | |
| | | | | | Овощи мелко порезать. С баклажана предварительно обрезать кожицу. | | |
| | | | | | Тосты подсушить на сковороде без масла. | | |
| | | | | | | | В смазанной маслом сковороде томить помидоры, слегка подсластив, 3-5 минут; добавить баклажаны, томить еще 3 минуты.
Добавить перец, посолить, поперчить. Накрыть крышкой и убрать с огня.
| | |
| | | | | | | | В остывшие овощи добавить мелко порезанный чеснок (по желанию). | | |
| | | | |
| | Слегка остывшие овощи выложить на тосты.
Подавать на листьях салата.
|
|