Опубликовано 22 декабря 2008, 00:00

Помидоры с фетой и сладким перцем

Новогоднее меню хочется составить не только из фирменных блюд, но и приготовить что-нибудь по новому рецепту. Оригинальная новогодняя закуска, на приготовление которой вы потратите всего лишь 10 минут!
Помидоры с фетой и сладким перцем

Новогоднее меню хочется составить не только из фирменных блюд, но и приготовить что-нибудь по новому рецепту. Оригинальная новогодняя закуска, на приготовление которой вы потратите всего лишь 10 минут!

| |

Помидоры с фетой и сладким перцем

| | | | Нам потребуется:

Фета - 1 пачка,
Помидоры - 4 шт.,
Перец болгарский - 1 шт.,
Зелень сельдерея - пучок,
Чеснок - 1 головка,
Салат дуболистный красный - 1 пучок,
Мята - 5-7 веточек,
Редис для украшения.

| | | Что делать: | | |

Помидоры с фетой и сладким перцем

| | | | | | На блюдо выложить листья салата, сверху - помидоры, нарезанные кольцами. | | |

Помидоры с фетой и сладким перцем

| | | | | | Сельдерей и перец мелко нарезать, оставив несколько полосок перца для украшения. | | |

Помидоры с фетой и сладким перцем

| | | | | | | | Фету размять, добавить перец, зелень сельдерея и измельченный чеснок. | | |

Помидоры с фетой и сладким перцем

| | | | | | | | Тщательно перемешать. Выложить фету с с сельдереем, чесноком и зеленью на кружочки помидоров | | |

Помидоры с фетой и сладким перцем

| | | | |

| | Украсить полосками болгарского перца, "цветами" из редиса и листиками мяты. |

|