Домашний безалкогольный Мохито

Этот освежающий безалкогольный напиток (в переводе с испанского «Mojito» означает «мокрый») мгновенно утоляет жажду, поэтому летом мохито так актуален. Да и готовится он за считанные минуты. Рецепт коктейля прост и незатейлив, так что приготовить его может даже бармен-непрофессионал.

Нам потребуется на 2 порции:

• Мята - 1 пучок,
• Сахар коричневый - 2 ст. ложки,
• Лайм - 1 шт.,
• Лёд - 2 горсти,
• Минеральная вода (Спрайт) - по необходимости.

Лайм разрезать на 8 частей. Минеральную воду охладить. Листики мяты отделить от веточек.

В каждый стакан положить листики мяты (например, 15-20 шт.), 1 ст. ложку коричневого сахара, 4 дольки лайма. Тщательно помять содержимое стаканов пестиком для ступки.

Добавить в стаканы лёд, залить минеральной водой или Спрайтом, перемешать.

Можно украсить напиток листиком мяты, долькой лайма и тут же подать.

Совет от passion.su: если у вас нет пестика для ступки листья мяты можно измельчить и размять пальцами. Сок из долек лайма выжать в стакан и корочки тоже можно использовать, положив несколько в стакан.