Опубликовано 18 сентября 2009, 00:00

Груши с сырным кремом

Не знаете, что можно приготовить из груш? Быстро, просто и вкусно - золотое правило десертов!
Груши с сырным кремом

Не знаете, что можно приготовить из груш? Быстро, просто и вкусно - золотое правило десертов!

| |

Груши с сырным кремом

| | | | Нам потребуется:

Груши - 3 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Арахис дроблёный в карамели - 3 ст. ложки,
Сыр "Филадельфия" - 125 г,
Желе из брусники - 3 ст. ложки,
Физалис для украшения - 3 шт..

| | | Что делать: | | |

Груши с сырным кремом

| | | | | | Для крема сыр размять вилкой, взбить. Затем добавить желе, еще раз взбить и поставить на 5-10 минут в холодильник. | | |

Груши с сырным кремом

| | | | | | Груши вымыть, очистить. Разрезать их пополам, удалить сердцевину с небольшим количеством мякоти. Полить половинки груш со всех сторон лимонным соком. | | |

Груши с сырным кремом

| | | | | | | | Арахис измельчить немного с помощью блендера. Обвалять наружную часть груш в измельчённом арахисе. | | |

Груши с сырным кремом

| | | | | | | | Наполнить кондитерский мешок приготовленным кремом. Фигурно нанести крем на половинки груш. | | |

Груши с сырным кремом

| | | | |

| | Подать десерт, украсив тарелку физалисом. |

|