Эскимо из банана
Это отличный десерт для детского праздника – полезный, нежирный и в меру сладкий. А как весело детям есть шоколадный банан, держа его за палочку.
Нам потребуется:
- Бананы – 3 шт.,
- Шоколад – 100 г,
- Растительное масло – 1 ст.ложка,
- Орехи – по вкусу,
- Цветная кулинарная посыпка – по вкусу,
- Деревянные шпажки – 6 шт.
Бананы очистите, порежьте на 2 части, в каждую часть вставьте шпажку. Выложите все бананы на доску и уберите в морозилку на 15-20 мин.
Растопите шоколад на водяной бане, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
Орехи крупно порубите ножом. Цветную посыпку переложите на тарелочки.
Достаньте бананы из морозилки. Окуните каждый банан в шоколад, затем обваляйте в орехах или посыпке.
Уберите в холодильник на несколько минут до застывания шоколада. Десерт готов.
Вместо фруктовой нарезки на детском столе будут прекрасно смотреться фигурки из фруктов, например, из банана:
Другие рецепты десертов:
Шоколадный кисель
Вареники с вишней
Мусс из лесной земляники
Шоколадный десерт в мультиварке