Арбузный мусс

Легкий десерт подарит вам незабываемые страстные ночи - ведь арбуз усиливает желание!

| |

| | | | Нам потребуется:

Арбуз,
Сахарный песок - 100 г,
Лимон - 1 шт.,
Желатин - 1 пачка.

| | | Что делать: | | |

| | | | | | Разрезать арбуз.

Вынуть мякоть (около 900 г).

| | |

| | | | | | Из арбузной мякоти и лимона выжать сок. | | |

| | | | | | | | Желатин замочить в теплой воде. | | |

| | | | | | | | В кастрюлю вылить арбузный и лимонный соки, добавить сахар и довести до кипения.

Осторожно ввести набухший желатин.

| | |

| | | | |

| | Массу охладить до комнатной температуры, взбить с помощью миксера.

Подавать охлажденным в креманках, украсив мусс по желанию.

|

|