Мясо в горшочках с черносливом

Тушеное мясо в горшочках не оставит равнодушными никого. Но при одном условии, если чернослив не расползается по всему жаркому. Выход из этого положения - добавить чернослив ближе к концу готовки, тогда он сохранит свою текстуру, отдав весь вкус и аромат мясу.