Опубликовано 09 апреля 2019, 00:00

Водоросли

Не мясом единым: главные источники белка в Пост (и это не рыба и морепродукты)
Не мясом единым: 7 главных источников белка, помимо рыбы и морепродуктов

© vostock-photo/shutterstock

Да-да, вы не догадывались, а водоросли вполне себе отличный источник белка. В наших любимых нори, в которые заворачивают суши и которые добавляют в традиционные японские супы, его аж 46 г на 100 г продукта. А спирулина и вовсе состоит из белка на 60%.

Семечки

Не мясом единым: 7 главных источников белка, помимо рыбы и морепродуктов

© vostock-photo/shutterstock

Семечки часто недооценивают, считая их просто вкусными. Но они еще и очень полезны, ведь в них высокое содержание белка дополняется еще и полезными жирными кислотами. В тыквенных семечках – 33 г белка на 100 г, в семенах чиа (которые, к слову, еще и очень модны сегодня) – 23 г, в семенах подсолнечника и кунжуте – 20 г.

Киноа и конопляные семена

Не мясом единым: 7 главных источников белка, помимо рыбы и морепродуктов

© vostock-photo/shutterstock

Это практически идеальные белковые продукты. В на 180-граммовую порцию киноа приходится аж 9 г натурального растительного белка. Не уступают ему и конопляные семена, но с ними надо быть осторожнее – они довольно калорийные, зато содержат омега-3 жирные кислоты, необходимые для красоты кожи.

Фрукты и овощи

Не мясом единым: 7 главных источников белка, помимо рыбы и морепродуктов

© vostock-photo/shutterstock

Один из самых доступных источников белка. Авокадо, спаржа, бананы и гранат содержат 2 г белка, брокколи и шпинат – 3 г, зеленый горошек – 5 г. В остальных овощах и фруктах количество белка минимальное, но и в них он присутствует.

Фото: vostock-photo/shutterstock

Подписывайтесь на страницы passion.su в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!

2 из 2

Начало статьиСледующая