5 интересных фактов о сыре
Твердые, мягкие, пряные, рассольные, копченые — сыров существует великое множество. Готовят их из молока: коровьего, козьего, верблюжьего, оленьего, а также из сои, используя различные добавки. Отличаются они по способу приготовления и сроками созревания, которые составляют от двух-трех месяцев до нескольких лет. Можно любить или не любить сыр, но узнать несколько интересных фактов об этом продукте, думаем, будет любопытно всем.