Петрушка

   Эта самая распространенная пряность в мире, она имеет нежный приятный аромат и целую сокровищницу витаминов, макро- и микроэлементов, в числе которых кальций, железо и фосфор. Причем калия в ней содержится столько, что петрушка становится просто обязательной для тех, кто страдает заболеваниями сердца, почек и мочевого пузыря, так как калий выводит из организма излишки воды и натрия. Еще она улучшает процессы кроветворения, устраняет кровотечение из десен. А семена петрушки обладают мочегонным и противовоспалительным эффектами.