20 лучших блюд с морепродуктами

Многие диетологи считают, что секретом здоровья и долголетия жителей Средиземноморья и Японии является рацион, богатый морепродуктами. К сожалению, в России морепродукты не слишком популярны, а ведь это источник высококачественного белка и важных питательных веществ, богатого жирными кислотами Омега-3. Многие диетологи считают, что секретом здоровья и долголетия жителей Средиземноморья и Японии является рацион, богатый морепродуктами. К сожалению, в России морепродукты не слишком популярны, а ведь это источник высококачественного белка и важных питательных веществ, богатого жирными кислотами Омега-3. Судите сами: кальций и фосфор, входящие в состав морепродуктов, способствуют укреплению костей и зубов; железо необходимо для кроветворения, работы щитовидной железы и центральной нервной системы; йод также поддерживает здоровье щитовидной железы; полинасыщенные жирные кислоты снижают уровень холестерина, защищая сосуды и сердечную систему; малое количество углеводов и жиров понравится тем, кто бережет фигуру. У даров моря есть еще один существенный плюс, который очень нравится хозяйкам – быстрое приготовление! А к недостаткам, пожалуй, можно отнести лишь одно – морепродукты быстро портятся, поэтому продаются чаще всего в замороженном виде, что, впрочем, сильно не ухудшает их пищевой ценности. Сегодня мы подобрали самые вкусные рецепты на основе морепродуктов. Особенно рекомендуем попробовать супы – они получаются очень необычными. Салаты и закуски обязательно понравятся домашним и гостям, а от пасты особенно трудно отказаться!Читайте также: 20 лучших блюд из курицы 20 рецептов для школьных обедов 30 завтраков для школьника Чем накормить мужчину 15 лучших блюд из тыквы Топ-20 рецептов с яблоками Топ-15 блюд с баклажанами