Рафаэлло

Потребуется:
сыр 200 гр.
чеснок 2 зубчика
майонез
крабовые палочки и зерна миндаля.

Сыр потереть на терке, добавить чеснока по вкусу и майонеза,так чтобы можно было скатать шарики. Катаем шарики и внутрь кладем миндаль, а сверху хорошо обвалять в стружке из крабовых палочек.
Выкладывать на листья салата.