Салат «Ягоды на снегу»

Для приготовления салата нам потребуется:

• сыр твердый - 200 г
• 2 небольших свеклы
• 3 морковки
• яблоко (антоновка)
• грецкие орехи - 1/2 стакана
• соль по вкусу
• клюква или брусника
• майонез

Свеклу и морковь отвариваем. На мелкой терке протираем свеклу, морковь, сыр, яблоко (отдельно). Орешки измельчаем. Выкладываем в салатницу слоями, промазывая каждый слой майонезом. Свекла - сыр - морковь - орехи - яблоко. Салат украшаем ягодами.

Наталья, 21 год, Ижевск