Новогодняя елка из салата

Ну что за праздничный стол без салата Оливье? Сделаем из него шедевр!

Берем пластиковую бутылку, обрезаем дно и заполняем ее салатом. Это может быть любой салат, который мелко порезан. Затем аккуратно его выкладываем из бутылки, чтобы получилась конусообразная форма. Мажем ее сверху майонезом. Разбираем укроп на веточки и снизу по кругу начинаем втыкать их в салат. И так до самого верха. Ваша елка готова.

Теперь надо ее украсить. В ход может пойти зеленый горошек, из которого делаем бусики, вишенки, маслинки, звездочки, вырезанные из морковки... все что вашей душе угодно.

Елка должна быть нарядной. Теперь осталось сделать макушечку из морковки и ваша елка готова! Тарелку, на которой стоит это чудо можно помазать майонезом и притрусить кокосовой стружкой. Дед мороз и снегурочка - по желанию. С новым годом!

Татьяна, 56 лет, г. Донецк