Кофе усиливает вред фаст-фуда

   Ученые не советуют запивать фаст-фуд кофе. Исследование показало, что этот популярный напиток усиливает вред от жирной пищи.

Сотрудники Университета Гэлфа (Канада) установили, что**запивать фаст-фуд кофе нельзя. Вредный эффект от жирной пищи после кофе усиливается в несколько раз.**

После приема кофе и, например, гамбургера, сахар в крови поднимается до уровня, характерного для пациентов с риском развития диабета. Кроме того, это сочетание замедляет выработку гормона инкретина, который участвует в регулировке выброса инсулина в кровь.

Более того, подобный эффект наблюдается даже если выпить кофе через несколько часов после употребления фаст-фуда, пишет The Telegraph.

Фото shutterstock.com