Кулинарные новости2 мин.

Доктор Мясников рассказал, как справиться с пищевой зависимостью

© freepik

Врач и известный телеведущий Александр Мясников рассказал, что многие люди во всем мире испытывают зависимость от вкусной еды — хлеба, сладостей, копченостей, соленого — но ради сохранения здоровья употребление этих продуктов стоит сократить.

В эфире своей передачи, выходящей на телеканале «Россия 1», теледоктор объяснил, что наши вкусовые рецепторы помогают получить удовольствие одним из самых простых способов — при помощи еды, на этом и базируется пищевая зависимость. «Лекарства и яд отличаются только дозами», — напомнил Мясников, отметив, что, идя на поводу у своей слабости, некоторые люди позволяют себе излишества не только по праздникам, что, естественно, не может не сказаться на состоянии здоровья.

Однако избавиться от пищевой зависимости вполне возможно, если найти способ соблюдать баланс. Для начала, по его мнению, стоит исключить из рациона откровенно вредные продукты типа жареного, фастфуда, колбас, копченостей и ограничить количество сладкого и выпечки. По словам Мясникова, он сам полностью отказался от хлеба и позволяет его себе лишь раз в месяц. В то же время он предложил устроить себе небольшой эксперимент: перестать полностью употреблять соль в течение месяца. «Через месяц вам будет горько и невкусно есть ту же селедку под шубой. Мы можем менять восприятие пищи. Мы позволяем еде взять над нами верх. Мы позволяем создать привычку, которая убивает желание в том числе. Вы же потом не чувствуете вкус пищи», — отметил Мясников.

Не стоит прибегать к радикальным мерам, можно есть все, кроме откровенно вредного, но небольшими порциями — так вы будете получать удовольствие от еды и начнете формировать правильные пищевые привычки и вести здоровый образ жизни.

Фото: freepik

Подписывайтесь на страницы passion.su в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!