Уроки мастерства

Звездный рецепт: Иван Охлобыстин готовит пасту с лососем

Готовить актер не любит и делает это в случае крайней необходимости, а поскольку у Ивана и детей много, и гости часто приходят, его коронное блюдо — паста с лососем. Попробуйте и вы приготовить по рецепту звезды «Интернов».

Вам понадобится:

  • 400 граммов спагетти
  • 2 банки консервированного лосося или горбуши
  • 100 граммов плавленого сыра с ветчиной
  • 200 граммов сметаны
  • 50 граммов сливочного масла
  • оливковое масло

Приготовление:

Варим пасту. Параллельно растапливаем сливочное масло, добавляем чуть-чуть оливкового. В масле растапливаем плавленый сыр и добавляем сметану. Выкладываем размятый вилкой лосось и даем соусу закипеть. Несмотря на простоту в приготовлении, получается очень вкусно. Заливаем соусом пасту, даем настояться 10 минут. А если добавить ложечку икры перед подачей в каждую тарелку, то перед таким блюдом никто не устоит, даже настоящий гурман.

Фото: shutterstock.com