Уроки мастерства

Кекс в кружке за пять минут

Хочется сладенького? Конечно, стоит только взглянуть в окно. Если у вас есть на работе или дома чудо-микроволновка, то положение исправить легко: буквально несколько минут — и шоколадный кекс поднимет вам настроение и не даст остаться голодной.

Вам понадобится:

  • Мука — 4 ст. ложки
  • Какао — 2 ст. ложки
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Яйцо — 1 штука
  • Молоко — 3 ст. ложки
  • Масло растительное — 3 ст. ложки
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки

И, конечно же, микроволновка, например такая:

Встраиваемая микроволновая печь Midea TG925B8D-WH. Встраиваемая модель, 10 мощностей, гриль. Есть система защиты от детей, подсветка камеры, звуковой сигнал.

Приготовление:

В глубокой миске соединяем муку, какао, сахар, разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. В другой миске соединяем молоко, подсолнечное масло, яйцо. Хорошо перемешиваем. Соединяем между собой содержимое обеих мисок. Хорошо перемешиваем. Получившуюся массу выкладываем в кружку объемом 250 мл (чашку можно смазать растительным маслом или обработать антипригарным спреем). Ставим кружку в микроволновку и выпекаем три минуты при мощности 800 Вт. Затем охлаждаем. Кекс готов. Приятного аппетита!

Фото: архив магазина, Shutterstock.com