Будет сладко: 13 инстаграм-кондитерских с лучшими тортами Москвы

Главный герой стола на любом празднике — это, конечно, торт. И если ваши отношения с мастикой и бисквитом близкими не назовешь, да и времени на подготовку к торжеству в обрез, десерт можно просто заказать. Осторожно! Просмотр этой статьи вызывает зверский аппетит!

Кондитерская «Тортик Аннушка»

Тортики «Аннушки» – настоящие шедевры кондитерского искусства. В арсенале кулинаров, помимо недюжинных талантов, имеется 15 разных начинок и сотни, если не тысячи, вариантов оформления. В «Аннушке» можно заказать не только торт, но и целый сладкий стол, включающий в себя кейк-попсы, печенье макаронс, капкейки, пряники и другие сладости. Кроме того, мастера «Аннушки» с удовольствием делятся с желающими собственным опытом на специальных курсах кондитерского мастерства.

Цена за килограмм торта – от 1 800 рублей

Кондитерская лавка Kalabasa

Хозяйка кондитерской лавки Kalabasa – Станислава Кормановская. Именно она вывела в кулинарный топ шикарные торты с огромной ягодной шапкой, которые нравятся и детям, и взрослым. Самый популярный заказ в лавке – классический «Наполеон», его стоит попробовать даже в том случае, если вы не большой любитель сладкого. Сейчас в Kalabasa, помимо тортов, можно найти десерты на любой вкус, в том числе и знаменитую Павлову, причем в довольно необычной интерпретации – с шоколадом и хурмой.

Цена за килограмм торта – от 2 000 рублей

Кафе-кондитерская Teabakery

Кафе-кондитерская Teabakery– проект одноклассниц Юли и Марины. Девушки уже третий год радуют сладкоежек Москвы своими кулинарными экспериментами, среди которых оригинальные торты с маршмеллоу, сочетания кокоса с малиной или фисташками, а также классические «Наполеон», «Медовик», «Птичье молоко» и невероятно вкусный блинный торт со сливочным кремом. Каждую среду Teabakery придумывают «Предложение недели» и распродают сладости с хорошими скидками. Выгодно и вкусно!

Цена за килограмм торта – от 1 800 рублей

Yumbaker

Создательница онлайн-кондитерской Юлия Марюха испекла свой первый торт ко дню рождения дочки уже почти 7 лет назад. С тех пор кондитерскаяYumbaker прилично выросла и обзавелась даже собственным кафе. Оригинальные сочетания, например, шоколад с мятой или лимон и ваниль, приходят в голову в процессе приготовления, признается Юлия. Хозяйка гарантирует: в ее тортах только свежие продукты, никаких заменителей и никаких компромиссов.

Цена за килограмм торта – от 2 700 рублей

Домашняя кондитерская Екатерины Чопик

Еще одна молодая мамочка, нашедшая свое призвание в кулинарии – Екатерина Чопик. В ее домашней кондитерской рождаются на свет капкейки и тортики с марципановыми фигурками, зефирки, пряники и другие сладости. От своих заказчиков у кондитера секретов нет, Катерина часто показывает процесс приготовления тортов в своем микроблоге.

Цена за торт – от 2 000 рублей

Кондитерская Missis N

Двадцатитрехлетняя Анастасия Семкина под ником MissisN ведет собственный кулинарный блог, где с помощью фоторецептов рассказывает всем желающим, как именно она печет и украшает торты, которые, надо признаться, получаются у нее просто невозможно красивыми. Кроме сладостей, Настя учит готовить полезные завтраки и обеды, супы и напитки. Собственный сайт у кондитерской пока в разработке, но заказать торт можно через инстаграм, там же можно и посмотреть на работы кондитера.

Цена за килограмм торта – от 1 800 рублей

Сеть кондитерских «Кейк-Стори»

Филиалы федеральной сети кондитерских «Кейк-Стори» расположены во всех крупных городах России. Предупреждаем сразу: здесь выбирать будет непросто! В «Кейк-Стори» клиентам предлагают почти 30 вариантов начинок и более 300 видов оформления торта. И это только в детском разделе!

Цена за килограмм торта – от 2 100 рублей

Кондитерская «Сладкий Weekend»

Кондитер из Бутово, Катерина, мастикой не занимается, она украшает тортики свежими ягодами и ганашем. В меню «Сладкого Weekend’а» – знаменитый крокембуш, чизкейк, медовик, тирамису и бисквиты с ягодным кремом: фисташково-малиновым, клубнично-лимонным, вишневым с меренгой и другими. К заказу можно добавить капкейки, кейк-попсы, панна-котту, пастилу и даже Павлову.

Цена за килограмм торта – 1 900 рублей

Кондитерская «Cherry cake»

Владелица кондитерской «Cherry cake» Дарья Кличановская – тоже мама, правда, ее призвание заключается не в кондитерском искусстве или оформлении, а в менеджменте. Управлять целым производством с маленькой дочкой на руках непросто, а ведь начиналось все с маленькой домашней пекарни. Сейчас «Cherry cake» – это более 11 тысяч подписчиков в инстаграм, сладкие спецпроекты к праздникам и тысячи довольных клиентов.

Цена за килограмм торта – 2 000 рублей

Домашняя кондитерская «Бубулочка»

Кондитерская со смешным названием «Бубулочка»– проект мамы и дочки Аиды и Анастасии Бубукиных. Девушкам особенно хорошо удаются фигурки из мастики и тематические сладкие столы, а ноу-хау «Бубулочки» – мелованные торты.

Цена за килограмм торта – от 2 200 рублей

Кондитерская-пекарня «Хороший день»

В кондитерской-пекарне «Хороший день» заказать можно не только торты, пирожные и печенье, но и лоранские и осетинские пироги, домашние дрожжевые пирожки и кулебяки. Также в пекарне специально для вас могут сделать безглютеновый и безлактозный торт. Особая гордость владельцев – шоколадные конфеты ручной работы. А еще «Хороший день» проводит мастер-классы с практическими занятиями для тех, кто хочет научиться готовить сладости самостоятельно.

Цена за килограмм торта – 1 800 рублей

Домашняя кондитерская «Ежевика»

Виктория Алаева, основательница и главный кондитер домашней кондитерской «Ежевика», печет ну очень вкусные тортики. Кроме них, в «Ежевике» делают капкейки, макаронс, а также куличи, несладкие пироги и свадебные караваи.

Цена за килограмм торта – от 1 200 рублей

Kiscake

Создательница кондитерской Kiscake Анастасия Киселева признается, что свои тортики делает с душой – и в этом весь секрет. Для украшения кондитер в основном использует свежие фрукты и ягоды, ганаш, печенье, зефир, а иногда даже живые цветы. Еще в Kiscake делают капкейки и макаронс.

Цена за килограмм торта – от 1 800 рублей

Фото: Shutterstock, Instagram