20 лучших рецептов для духовки
Духовка – незаменимая помощница современной хозяйки! Во-первых, возле нее не нужно стоять, чтобы контролировать процесс приготовления пищи, в отличие от плиты. Достаточно поставить таймер на нужное время и заниматься другими делами, дожидаясь сигнала.
Во-вторых, блюда в духовке получаются очень вкусными, например, мясо приобретает румяную корочку, а блюда в горшочках становятся такими, словно их вынули из русской печи.
В духовке, помимо запекания и выпечки, можно еще варить каши и супы, тушить овощи или мясо.
Сегодня мы предлагаем вам рецепты самых вкусных блюд, которые можно приготовить в духовке. У нас уже было несколько подборок с выпечкой, поэтому мы не стали включать ее на этот раз.
Однако помните, что результаты ваших кулинарных экспериментов во многом зависят от качества самой техники, а еще существуют определенные правила приготовления блюд в духовке, узнать о них можно из статьи «Как правильно готовить в духовке».
Если же у вас по какой-то причине нет этого замечательного устройства, не расстраивайтесь: многие блюда можно приготовить в микроволновой печи, пароварке или мультиварке.