Рецепты

Салат из арбуза с фетой

От ресторана «Сыроварня»

Салат

15-20 минут220 ккал

Нам потребуется

  • Арбуз — 220 г
  • Фета — 100 г
  • Оливковое масло — 20 г
  • Кедровые орешки — 10 г
  • Мята — 10 г
  • Орегано — щепотка

Инструкция приготовления

  1. Очистить от кожуры и семечек арбуз, нарезать произвольно.
  2. В молоке и сливках вымочить фету, нарезать брусочками.
  3. В оливковом масле вымочить мяту, полить нарезанные арбуз и сыр.
  4. Посыпать все кедровыми орешками, украсить орегано и мятой.

Фото: архив ресторана