Теплый салат с овощами и вешенками

Вам понадобится:

• Вешенки 70 г
• Перец болгарский 40 г
• Кабачки 90 г
• Лук репчатый 30 г
• Масло растительное 20 г
• Чесночное масло 20 г
• Фасоль белая консервированная 70 г
• Крем бальзамик 6 г
• Розмарин 2 г
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Лук и грибы нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до полуготовности. Перец и кабачки нарезать брусочком и обжарить на чесночном масле, добавить фасоль. Соединить все компоненты, перемешать и довести до вкуса (добавить соль,перец по вкусу).

При подаче украсить рубленым розмарином и крем-бальзамиком.