Салат "Морская жемчужина"
Продукты: 200г. мяса креветок 100г. консервированной морской капусты 2ст.л риса 2 сваренных вкрутую яйца 1-2 моркови 150г майонеза 1ст.л сливочного ма
Продукты:
200г. мяса креветок
100г. консервированной морской капусты
2ст.л риса
2 сваренных вкрутую яйца
1-2 моркови
150г майонеза
1ст.л сливочного масла
Инструкции:
Мясо креветок отварить в небольшом количестве воды, в течении 2-3 минут с добавлением сливочного масла или маргарина.
Затем охладить и соединить с отварным рассыпчатым рисом, рублеными яйцом, морковью и морской капустой, заправить майонезом.
Приготовленным салатом можно нафаршировать половинку яиц и украсить ими салат.