Салаты

Салат-коктейль по-польски

Продукты на 1 порцию: отварная или жареная телятина - 20 г, окорок - 20 г, огурцы - 15 г, консервированный лосось - 15 г, лимонный сок - 5 г, грана

Продукты на 1 порцию:
отварная или жареная телятина - 20 г,
окорок - 20 г, огурцы - 15 г,
консервированный лосось - 15 г,
лимонный сок - 5 г,
гранатовый сок - 5 г,
майонез - 10 г.

Отварную или жареную телятину, окорок и огурцы нарезают кубиками. Все укладывают слоями в вазочку на листья салата. Сверху кладут консервированный лосось. Все сбрызгивают смесью лимонного и гранатового сока. Заправляют майонезом и перемешивают.