Лапша Пад Тай

Национальный тайский рецепт от кафе «Чао Бао».

Вам понадобится:

• креветки — 50 г
• перец болгарский зеленый, красный — 20 г
• ростки сои — 20 г
• яйцо — 1 шт.
• лапша рисовая — 150 г
• бульон куриный — 50 г
• соус пад тай — 40 г
• паста из морепродуктов — 5 г
• соус хондаши — 5 г
• зеленый лук — 5 г
• арахис — 5 г
• кинза — 5 г

Как приготовить:

Очистите креветки и обжарьте их в течение пяти минут. Добавьте нарезанный перец, ростки сои, отдельно пожаренное яйцо, куриный бульон, рисовую лапшу и все соусы. Перед подачей блюдо посыпьте зеленым луком, кинзой и арахисом.