Быстрая картошка

Продукты:
Картофель
чеснок
черный молотый перец
соль, зелень
раст. масло.

Инструкции:
Картофель почистить, порезать соломкой, опустить в подсоленую кипящую воду, варить 3 минуты. Воду слить через дуршлаг. Заправить маслом, чесноком, перцем и зеленью. Я использую этот рецепт, как отдельное блюдо, или как гранир. Когда остынет - как салат.