Слоеные рулетики с сыром и зеленью

Быстрая выпечка из слоеного теста может быть не только сладкой. Попробуйте приготовить закусочные рулетики с сыром и зеленью. При желании, в начинку можно добавить не только оливки, но и каперсы, вяленые томаты, кусочки бекона и т.д.

Нам потребуется:

• Слоеное тесто – 1 уп.,
• Сыр твердый – 250 г,
• Зелень – 1 пучок,
• Оливки – 1 банка.

Измельчите зелень и оливки. Сыр измельчите на крупной терке. Перемешайте в тарелке тертый сыр, оливки и зелень. Начинка готова.

Духовку разогрейте до температуры 220 градусов. Слоеное тесто разморозьте и раскатайте.

Выложите на тесто начинку, аккуратно сверните в плотный рулет. Острым ножом разрежьте рулет на 4-5 частей.

Застелите противень пергаментом и переложите на него рулетики. Выпекайте 10-15 мин. до золотистого цвета.

Приготовить слоеные рулетики с беконом и сыром очень просто! В этом видео вы найдете рецепт и советы, как приготовить эту вкусную закуску:

Другие рецепты выпечки:
Пирог с грушами
Пирог с молодой капустой
Кунафа с творожной начинкой
Жареные лепешки с грибной начинкой