Десерты

Десерт «Сластена» с хурмой

© Десерт Сластена с хурмой

Хурма обладает тонизирующими свойствами, улучшает аппетит, повышает работоспособность, успокаивает нервную систему. Сегодня passion.su предлагаем вам десерт из этого вкусного фрукта!

Хурма обладает тонизирующими свойствами, улучшает аппетит, повышает работоспособность, успокаивает нервную систему. Сегодня passion.su предлагаем вам десерт из этого вкусного фрукта!

Нам потребуется:
Хурма - 4 шт.,
Яйцо - 3 шт.,
Сахар - 150 г,
Грецкие орехи очищенные - 1 горсть.

Десерт Сластена с хурмой

Хурму разрезать на 3 части. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпекания. На кружочки хурмы выложить грецкие орешки.

Десерт Сластена с хурмой

Отделить желтки от белков, взбить с сахаром до устойчивых пиков. Можно орешки не выкладывать на хурму, а измельчить и ввести в белок.

Десерт Сластена с хурмой

Выложить по 1 ст. ложке белковой массы на хурму. Выпекать при 140 градусах минут 40-50.

Десерт Сластена с хурмой

Подать на порционной тарелке, украсив ее дольками хурмы.

Десерт Сластена с хурмой