Кулинарный справочник1 мин.

Продукты богатые клетчаткой

© freepik.com

Клетчатка помогает пищеварительной системе работать правильно, а также выводит шлаки и токсины. Если в рационе не хватает продуктов, богатых клетчаткой, это приводит к запорам, которые вызывают различные заболевания кишечника. Как следствие – страдает весь организм.

Продукты, богатые клетчаткой, рекомендуют тем, кто стремится похудеть, так как они позволяют насытиться даже небольшой порцией еды. Но это еще не все! Подробнее о всех ее полезных свойствах вы можете узнать из статьи «Здоровое питание: 15 секретов клетчатки».

Клетчатка содержится во многих продуктах, однако одно из первых мест занимают отруби, поэтому мы рекомендуем заменить обычный хлеб хлебом с отрубями. Также основными источниками клетчатки являются бобовые, овощи, фрукты, злаки и орехи.

Продукты, богатые клетчаткой:

  • Фрукты: авокадо, яблоки, груши, грейпфрут, малина, клубника, банан, сухофрукты.
  • Овощи: тыква, картофель, морковь, брокколи и другие виды капусты.
  • Бобовые: бобы, горох, фасоль, чечевица.
  • Зерновые: овес, рис, гречка, макаронные изделия, хлеб с отрубями.
  • Семечки, орехи: миндаль, тыквенные семечки, семена льна.

В нашей кулинарной коллекции мы собрали рецепты блюд из этих продуктов. Выбирайте те, что вам больше понравятся, и готовьте полезные блюда для всей семьи!

_ Фото: freepik.com_

Подписывайтесь на страницы passion.su в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!